Recette abonnésPlat · Bœuf & veau
Entrecôte grillée, frites maison deux cuissons
4,8 · 251 avis
Le duo de brasserie dans les règles : frites blanchies à 150 °C puis saisies à 180 °C, viande reposée.
30 min
Préparation
25 min
Cuisson
2
Portions
Intermédiaire
Niveau
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